Blanquette végétarienne
Découvrez cette recette de blanquette végétarienne à base de haricot s blancs, carotte s, champignon s. Parfaite pour tartare.
Tartare d'aubergine
Auteur :
Anonyme
Description
Tartare d'aubergine : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 aubergines
- 1 jaunes d'oeuf
- 1 cuillères à café de moutarde de Dijon
- 1 oignons
- 1 cuillères à soupe de câpres hachées
- 1 cuillères à soupe de ketchup
- goutte de tabasco
- sel
- poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillères à café de persil plat haché
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