Tartare de saumon et de coquilles saint jacques

Préparation : 20min
Total : 20min
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Recette Tartare de saumon et de coquilles saint jacques — 4 Tartares

Description

Tartare de saumon et de coquilles saint jacques : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Saumon frais 500 g
  • Coquilles saint-jacques 8
  • Échalote(s) 1
  • Jus d'orange 2 c. à soupe
  • Orange(s) 1 zeste
  • Ciboulette 0,5 c. à soupe
  • Aneth 0,5 c. à soupe
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Sel poivre
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