Tarte au café et au sucre roux (vergeoise, cassonade)

Cuisson : 45min
Préparation : 10min
Total : 55min
8 personnes

Description

Tarte au café et au sucre roux (vergeoise, cassonade) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 pâtes brisées
  • 2 oeufs
  • 1/2 cuillères à soupe de beurre
  • 10 cl de crème fraîche
  • 10 cl de café fort
  • 50 g de sucre blanc cristallisé
  • 100 g de sucre roux
  • 1 moules à tarte de diamètre 28 centimètres

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