Tartelettes aux fraises de micka pâtissier

Cuisson : 12min
Préparation : 30min
Total : 42min
3 tartelettes
Recette Tartelettes aux fraises de micka pâtissier — 3 tartelettes Tarte aux fraises

Description

Tartelettes aux fraises de micka pâtissier : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 40 g de farine
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 pincées de sel
  • 30 g de beurre doux pommade (à température ambiante depuis environ 2h)
  • 15 g de jaune d'oeuf (1 jaune d'oeuf)
  • 2 g de levure chimique
  • 100 g de fraises équeutées (ou 150g entières
  • 10 g de sucre
  • g de crème liquide 250 à 350g de crème liquide entière froide (min 30% de mg)
  • 25 g de sucre glace à 35g (10% de la crème liquide)
  • 1 gousses de vanille
  • 50 g de fraises équeutées (ou 75g entières)
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