Tournedos au citron vert

Cuisson : 15min
Préparation : 15min
Total : 30min
4 personnes
Recette Tournedos au citron vert — 4 personnes Pièce de boeuf

Description

Tournedos au citron vert : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 tournedos
  • 2 citrons verts
  • 4 échalotes
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 100 g de beurre
  • poivre
  • sel
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