Tourte à la viande et aux champignons

Cuisson : 75min
Préparation : 40min
Total : 115min
4 personnes
Recette Tourte à la viande et aux champignons — 4 personnes Tourte aux champignons

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Description

Tourte à la viande et aux champignons : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 750 g de beurre
  • 2 cuillères à café d'huile
  • 15 cl d'eau
  • 1 pincées de sel
  • 150 g de gruyère râpé
  • 4 escalopes de veau
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 250 g de champignon en lamelles
  • 25 cl de vin blanc sec
  • 1 jaunes d'oeuf
  • 1 noix de beurre
  • 1 cuillères à soupe de farine
  • sel
  • poivre
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