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Tourte aux poireaux et chèvre
Auteur :
Annick
Description
Tourte aux poireaux et chèvre : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 900 g de poireau
- 200 g de fromage de chèvre
- 30 cl de crème fraîche épaisse
- 3 oeufs
- 50 g de beurre
- 1 cuillères à soupe d'huile
- 350 g de farine tamisée
- 175 g de beurre
- 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
- 1/2 cuillères à café de sel
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