Tourte aux poireaux et chèvre

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
6 personnes
Recette Tourte aux poireaux et chèvre — 6 personnes Tourte aux poireaux

Description

Tourte aux poireaux et chèvre : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 900 g de poireau
  • 200 g de fromage de chèvre
  • 30 cl de crème fraîche épaisse
  • 3 oeufs
  • 50 g de beurre
  • 1 cuillères à soupe d'huile
  • 350 g de farine tamisée
  • 175 g de beurre
  • 2 cuillères à café de moutarde de Dijon
  • 1/2 cuillères à café de sel
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