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Tourte de poulet à la russe
Auteur :
Anonyme
Description
Tourte de poulet à la russe : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 3 escalopes de poulet
- 300 g de riz
- 6 champignons de Paris
- 3 oeufs durs
- 1 jaunes d'oeuf
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 oignons
- persil
- poivre
- sel
- muscade
- beurre ou d'huile
- 500 g de pâte brisée
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