Travers de porc à la vergeoise brune

Cuisson : 40min
Préparation : 30min
Total : 70min
4 personnes
Recette Travers de porc à la vergeoise brune — 4 personnes Travers de porc

Description

Travers de porc à la vergeoise brune : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 travers de porc de 300g environ
  • 1 citrons pressé
  • 8 cuillères à soupe de vergeoise brune
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 8 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillères à café de sauce anglaise
  • 1 cuillères à café de sauce barbecue
  • herbes de Provence
  • 1 pincées de gingembre moulu
  • poivre
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