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Truite grillée au thym et aux herbes
Truite grillée au thym et aux herbes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Truite au four et tomates, poivrons, courgette-light-
Auteur :
Emmanuelle auxdelicesdemanue
Description
Cette belle truite m'a donné une fois cuite et désarêtée 250 g de chair. Ce plat est très bon à déguster chaud ou froid.
Ingrédients
- Truite 1
- Courgette(s) 1
- Tomate(s) 4
- Poivron(s) rouge(s) 1
- Eau 100 ml
- Fumet de poisson 5 g
- Thym
- Sel
- Poivre
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