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Bāo zi, banh bao (petit pain farci et cuit à la vapeur)
farine, levure, sel, porc, sauce d'huître, sauce soja, miel, sucre de canne, anisette
Variante de la soupe vietnamienne : le phõ au canard
Auteur :
Anonyme
Description
oignon blanc, nouilles de riz, sauté de veau, sel, eau, champignon, girofle, ciboulette, nuoc mam
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