Salade vietnamienne

Préparation : 30min
Total : 30min
4 personnes

Description

Salade vietnamienne : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

  • 1/2 chou blanc
  • 3 carottes
  • 1 poivrons
  • branche de céleri
  • oignon cébette (ou petits oignons frais)
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe de Poisson (Nuoc-nam)
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillères à café d'ail écrasé
  • 1 petits piments rouge émincé
  • 2 cuillères à soupe d'arachide pilées

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