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Velouté de lentilles aux saucisses de montbéliard
Auteur :
Anonyme
Description
Velouté de lentilles aux saucisses de montbéliard : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 400 g de lentilles vertes du Puy
- 2 saucisses de Montbéliard (ou une de Morteau)
- 1 oignons
- 2 gousses d'ail
- 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
- herbes de Provence
- poivre
- sel
- 1 bouillons
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