Véritable fondue suisse

Cuisson : 10min
Préparation : 5min
Total : 15min
4 personnes
Recette Véritable fondue suisse — 4 personnes Fondue au fromage

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Rapide en plats

Description

Véritable fondue suisse : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 200 g de gruyère suisse mi-salé
  • 300 g de vacherin Fribourgeois
  • 2.25 dl de vin blanc (Valais)
  • 3 cuillères à café de fécule de maïs
  • 2 gousses d'ail
  • muscade
  • poivre du moulin
  • 1 pointes de couteau de bicarbonate de soude
  • 1/3 cl de kirsch
  • pain blanc de 500 g
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