Verrines de foie gras sur lit d'oignons confit et brioche

Cuisson : 40min
Préparation : 20min
Total : 60min
12 petites verrines

Description

Verrines de foie gras sur lit d'oignons confit et brioche : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 150 g de foie gras
  • 2 tranches de brioche (ou pain brioché)
  • 4 oignons
  • 50 g de raisins secs
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  • 1 cuillères à soupe de miel liquide
  • 1/2 cuillères à café de cannelle
  • 1/2 cuillères à café de cumin
  • poivre
  • sel

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