⏱ 2h 30min
Cuisson du foie gras au bain-marie
Cuisson du foie gras au bain-marie : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Verrines de poires au foie gras
Auteur :
julia_16030931
Description
Verrines de poires au foie gras : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 poires Rocha (poire du Portugal)
- 25 g de foie gras (canard ou oie, au choix)
- 1 noix de beurre
- 1 cuillères à café de sucre de canne
- 1 cuillères à café de miel
- mélange 4 épices
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