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Foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits de cyril lignac
Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du jeudi 23 novembre, rendez-vous sur 6play.
Verrines foie gras et poires tapées
Auteur :
Anonyme
Description
Verrines foie gras et poires tapées : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 3 poires fraîches
- 200 g de foie gras
- 6 poires tapées ré-hydratées au Vouvray
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