Achard de légumes : recette créole

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
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Recette Achard de légumes : recette créole — 8 Salades

Description

Achard de légumes : recette créole : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 carotte
  • 50 g de chou blanc
  • 50 g de haricots verts
  • 50 g d'oignons
  • 5 g de racine de gingembre
  • 1 gros piment (facultatif)
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 2 c. à soupe de vinaigre
  • Huile
  • Sel
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