Arrosto all'italiana (rôti de veau)

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
4 personnes
Recette Arrosto all'italiana (rôti de veau) — 4 personnes Rôti de veau

Description

Arrosto all'italiana (rôti de veau) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 rôtis de veau
  • sauge
  • laurier
  • persil
  • 1 carottes
  • céleri
  • oignon
  • gousse d'ail
  • huile d'olive (ou tournesol)
  • vin blanc de cuisine
  • 1 bouillon de volaille
  • 1 cuillères à soupe de farine
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