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Paella au cook expert
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Arroz negro
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Arroz negro : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Riz rond 300 g
- Seiche(s) 1
- Gambas 250 g
- Oignon(s) 1
- Tomate(s) 2
- Gousse d'ail pressée 3
- Poivron(s) vert(s) 0,5
- Fumet de poisson 1 l
- Vin blanc 1 verre(s)
- Huile d'olive
- Sel
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