⏱ 45min
Curry d'aubergines au lait de coco
aubergine, tomates pelées, oignon, lait de coco, curry, cumin, cannelle, sel, huile d'olive
Aubergines aux épices au companion
Description
Aubergines aux épices au companion : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 2 aubergines
- 2 tomates
- 1 oignons
- 2 pincées de cumin
- 1 cuillères à café de curcuma
- 1 cuillères à café de piment en poudre
- 1 cuillères à café de coriandre en poudre
- 2 cuillères à café de garam masala
- 2 cuillères à soupe d'huile de friture
- 1 cuillères à café de sel
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