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Aumonière de poisson et julienne de carottes au beurre blanc
Auteur :
hugo_17393578
Description
Aumonière de poisson et julienne de carottes au beurre blanc : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 100 g de beurre
- 2 feuilles de brick
- 250 g de lieu noir ou sabre ou tout poisson blanc
- 2 carottes
- 1 échalotes
- 50 ml de crème liquide
- 75 ml de vin blanc
- sel
- poivre
- ciboulette
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