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Baeckeoffe de noël à l'airfryer
Baeckeoffe de noël à l'airfryer : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Baeckeoffe au thermomix
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Véritable légende de la cuisine alsacienne, le baeckeoffe est traditionnellement constitué de couches de pommes de terre, de viande marinée et de légumes tassés dans une terrine fermée et cuite à l’étouffée. Pas question de zapper le four ni la terrine, mais pour une revisite bluffante et facile du baeckeoffe…
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