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Baeckeoffe de noël à l'airfryer
Bienvenue dans le royaume gourmand de Noël, où les saveurs enchanteresses se mêlent à la magie de l'Airfryer. Aujourd'hui, laissez-vous…
Baeckeoffe de canard
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf, agneau et porc) délicatement mijotées dans un bon vin alsacien comme il se doit et le tout agrémenté de pommes de terre et légumes (carotte, poireau) fondants à souhait. Voici une exquise variante au canard,…
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