Baeckeoffe hopla !

Cuisson : 180min
Préparation : 120min
Total : 300min
8 personnes
Recette Baeckeoffe hopla ! — 8 personnes Baeckeoffe

Description

Baeckeoffe hopla ! : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 600 g d'échine de porc
  • 600 g d'épaule d'agneau
  • 600 g de paleron de bœuf
  • 1 kg de pomme de terre
  • 300 g de pâte à pain
  • 2 pieds de porc ou d'agneau
  • 50 cl de riesling
  • 1 feuilles de laurier
  • 4 oignons
  • 2 poireaux
  • 4 carottes
  • 1 gousses d'ail
  • 1 poignées de poivre noir en grains
  • 1 clous de girofle
  • 1 bouquets garnis
  • 1 gousses d'ail
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