Baeckeoffe façon hannah

Cuisson : 240min
Préparation : 45min
Total : 285min
6 personnes
Recette Baeckeoffe façon hannah — 6 personnes Baeckeoffe

Description

Baeckeoffe façon hannah : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 400 g d'épaule de porc
  • 1 morceaux de poitrine de porc fraîche
  • 1 morceaux de lard fumé
  • 6 saucisses à cuire
  • 1 kg de pomme de terre
  • 500 g de carotte
  • 2 branches de céleri
  • 1 l de vin blanc sec
  • sel
  • poivre
  • paprika
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