Baeckeoffe traditionnel

Cuisson : 3h
Préparation : 1h
Total : 4h
4
Recette Baeckeoffe traditionnel — 4 Baeckeoffe

Description

Découvrez la recette traditionnelle du Baeckeoffe, réalisée par Aurélien dans l’émission « Le Combat des Régions » sur M6.

Ingrédients

  • Viande 3 kg
  • Pied(s) de porc 2
  • Légume(s) 1,5 kg
  • Pomme(s) de terre 2 kg
  • Riesling 1,5 l
  • Gros sel
  • Poivre
  • Bouillon de poule 1

Explorer par ingrédient

Pomme de terre Viande Bouillon
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