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Pâté de lotte en croûte
Pâté de lotte en croûte : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Bar enveloppé de croûte de sel
Auteur :
Coralie Paris
Description
Bar enveloppé de croûte de sel : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 bars de 1,5 kg
- 3 kg de gros sel gris
- 1 blancs d'oeuf
- 2 cuillères à soupe de graine de fenouil (ou de cumin suivant vos goûts)
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