Bar enveloppé de croûte de sel

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
4 personnes
Recette Bar enveloppé de croûte de sel — 4 personnes Poisson en croûte

Description

Bar enveloppé de croûte de sel : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 bars de 1,5 kg
  • 3 kg de gros sel gris
  • 1 blancs d'oeuf
  • 2 cuillères à soupe de graine de fenouil (ou de cumin suivant vos goûts)

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Oeufs Blancs de poulet
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