⏱ 15min
Bavarois à la vanille au thermomix
Bavarois à la vanille au thermomix : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Bavarois ananas mangue
Auteur :
Adèle CuisineAZ
Description
Bavarois ananas mangue : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Poudre d'amandes 60 g
- Sucre glace 75 g
- Blanc(s) d'œuf(s) 3
- Sucre semoule 30 g
- Crème liquide entière très froide 20 cl
- Sucre 3 c. à soupe
- Gélatine 5 g
- Purée d'ananas 200 g
- Purée de mangue 150 g
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