Bavarois ananas mangue

Cuisson : 30min
Préparation : 1h
Total : 1h 30min
4
Recette Bavarois ananas mangue — 4 Bavarois

Description

Bavarois ananas mangue : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Poudre d'amandes 60 g
  • Sucre glace 75 g
  • Blanc(s) d'œuf(s) 3
  • Sucre semoule 30 g
  • Crème liquide entière très froide 20 cl
  • Sucre 3 c. à soupe
  • Gélatine 5 g
  • Purée d'ananas 200 g
  • Purée de mangue 150 g
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 1h 15min

Bavarois mangue coco : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.