Bavarois aux agrumes et framboises

Cuisson : 5min
Préparation : 20min
Total : 25min
8 personnes
Recette Bavarois aux agrumes et framboises — 8 personnes Bavarois

Description

Bavarois aux agrumes et framboises : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 paquets de biscuit sablé
  • 300 g de Philadelphia
  • 120 g de sucre
  • 1 sachets de sucre vanillé
  • 2 citrons et 1 orange
  • 4 feuilles de Gélatine
  • 400 ml de crème fraîche à fouetter (40% de matière grasse)
  • 300 g de coulis de framboise
  • 10 g de beurre
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