⏱ 30min
Croustillant de steak à l'italienne
steak, mozzarella, feuille de brick, tomate, oeuf, basilic, sel et poivre, parmesan râpé
Bavette cuite au four et aux oignons
Auteur :
Famille Quentin
Description
Bavette cuite au four et aux oignons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1.4 kg de bavette
- 2 oignons
- 3 oignons nouveaux
- 3 échalotes
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 110 g de beurre
- 15 cl de vin blanc sec
- poivre
- sel
- gros sel
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