Bavette cuite au four et aux oignons

Cuisson : 10min
Préparation : 25min
Total : 35min
4 personnes
Recette Bavette cuite au four et aux oignons — 4 personnes Pièce de boeuf

Description

Bavette cuite au four et aux oignons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1.4 kg de bavette
  • 2 oignons
  • 3 oignons nouveaux
  • 3 échalotes
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 110 g de beurre
  • 15 cl de vin blanc sec
  • poivre
  • sel
  • gros sel
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