Berkoukes

Cuisson : 80min
Préparation : 15min
Total : 95min
4 personnes
Recette Berkoukes — 4 personnes Plats africains

Description

Berkoukes : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

Ingrédients

  • 400 g de berkoukes
  • 2 courgettes
  • 2 carottes
  • 1 navets
  • 100 g de pois chiches
  • 100 g de fèves
  • 1 boîtes de pulpe de tomate
  • 1 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 1 oignons
  • 1 gousses d'ail
  • 1/2 bouquets de coriandre
  • huile d'olive
  • 1 cubes de bouillon
  • 1 cuillères à café de Ras el Hanout
  • sel
  • poivre
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