Blanquette de lapin au riesling et aux girolles

Cuisson : 55min
Préparation : 25min
Total : 80min
4 personnes

Description

râble de lapin, girolles, oignon blanc, ail, lardons, farine, vin blanc, beurre, bouillon de volaille, jaune d'oeuf, crème fraîche, bouquet garni, poivre, sel

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