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Blanquette de lotte au safran
La blanquette de lotte au safran met à l’honneur un poisson apprécié pour sa chair délicate. Les blancs de poireaux…
Blanquette de poulet
Auteur :
CuisineAZ Minceur
Description
Blanquette de poulet : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Blanc(s) de poulet 3
- Carotte(s) 3
- Champignon(s) de paris 1 boîte(s)
- Oignon(s) 1
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Beurre allégé 3 c. à café
- Farine 4 c. à café
- Crème fraîche à 3 % 2 c. à soupe
- Thym 1 branche(s)
- Laurier 1 feuille
- Sel poivre du moulin
- Eau 1 l
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