Blanquette de veau facile au companion

Cuisson : 90min
Préparation : 25min
Total : 115min
4 personnes
Recette Blanquette de veau facile au companion — 4 personnes Blanquette

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Rapide en plats

Description

Blanquette de veau facile au companion : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 kg de blanquette de veau
  • 2 carottes
  • 1 oignons jaunes
  • 1 petites boîtes de champignon (coupés)
  • 1 cubes de bouillon de légumes
  • 1 cubes de bouillon de poule
  • 25 cl de vin blanc
  • 1 petits pots de crème fraîche
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 1 cuillères à café de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 10 g de beurre doux
  • sel et poivre
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