Blanquette de veau à la catalane

Cuisson : 45min
Préparation : 60min
Total : 105min
4 personnes
Recette Blanquette de veau à la catalane — 4 personnes Blanquette

Description

Blanquette de veau à la catalane : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g de blanquette de veau
  • 1 ail entière
  • 1 bouquets de persil
  • 1 jaunes d'oeuf
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • huile
  • poivre
  • sel
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