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Blanquette de veau citronnée de maman
Auteur :
anna_14053700
Description
Blanquette de veau citronnée de maman : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 2 l d'eau
- 1 sachets de court-bouillon pour poissons et crustacés
- 1.5 kg de blanquette de veau pas trop grasse
- 1/2 citrons
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 30 g de beurre
- 5 cuillères à soupe de farine
- 1 jaunes d'oeuf
- 1 grosses boîtes de champignon en conserve
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