Blanquette de veau facile et légère

Cuisson : 60min
Préparation : 15min
Total : 75min
4 personnes

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Description

Blanquette de veau facile et légère : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 kg de blanquette de veau
  • 2 carottes (selon les goûts)
  • vinaigre d'alcool ou type "Melfor"
  • 3 clous de girofle
  • 1 oignons
  • 30 g de beurre
  • 40 g de farine
  • sel

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