Blanquette végétarienne

Cuisson : 1h
Préparation : 20min
Total : 1h 20min
6

Description

Envie d’un grand classique revisité en version sans viande ? La blanquette végétarienne est la recette parfaite pour allier tradition et modernité ! Avec ses légumes fondants — carottes, navets, poireaux et champignons — mijotés dans une sauce onctueuse à la crème et relevée d’un filet de citron, on obtient…

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