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Boeuf aux olives
En marinant toute une nuit dans un mélange de vin blanc, de carottes, d’oignons et d’aromates, le paleron de bœuf…
Bœuf aux carottes (à la cocotte minute)
Auteur :
bernadette
Description
Le bœuf aux carottes, voilà une recette bien française. Ce plat est un classique de notre gastronomie dans la catégorie des recettes mijotées. Chacun s’approprie cette spécialité et y met sa touche personnelle. Le plus souvent c’est une recette de famille, de notre grand-mère ou de notre mère. Facile à…
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