Boeuf aux oignons à la chinoise

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
4 personnes

Description

Boeuf aux oignons à la chinoise : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

  • 400 g de boeuf coupé en lanières
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 4 cuillères à café de maïzena
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  • 2 gousses d'ail finement hâchées
  • 4 gingembre finement hâchée
  • 4 oignons blancs ou rouges émincés
  • 4 cuillères à soupe de nuoc mam (sauce de poisson vietnamienne)
  • 2 cuillères à café de sucre
  • citron vert
  • coriandre fraîche ciselée

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