Canard croustillant pékinois

Cuisson : 60min
Préparation : 45min
Total : 105min
4 personnes
Recette Canard croustillant pékinois — 4 personnes Plats chinois

Description

Canard croustillant pékinois : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

  • 1 canard
  • 1 cuillères à café de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 tasses de farine
  • 1 tasses d'eau bouillante
  • huile (de préférence de sésame)
  • 1/2 concombres
  • oignon cébette (ou petits oignons blancs)
  • plum sauce ' (condiment chinois sucré-salé)
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