Boeuf olive light

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
6 personnes
Recette Boeuf olive light — 6 personnes Recettes de viande légères

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Léger en plats

Description

Boeuf olive light : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 kg de boeuf bourguignon
  • 5 pommes de terre
  • 8 carottes
  • 3 échalotes
  • 1 boîtes de champignon entiers
  • 1 boîtes d'olives vertes
  • 2 verres de porto (ou 4 verres de vin rouge)
  • poivre
  • sel
  • 1 cuillères à soupe d'huile
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