Bouillabaisse de légumes aux oeufs

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
6 personnes
Recette Bouillabaisse de légumes aux oeufs — 6 personnes Bouillabaisse

Description

Bouillabaisse de légumes aux oeufs : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1.5 kg d'épinards
  • 2 oignons
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 6 pommes de terre
  • 1 doses de safran
  • 3 gousses d'ail
  • 1 brins de fenouil
  • 1.5 l d'eau
  • 6 oeufs bien frais
  • 6 tranches de pain de campagne
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