Boulettes de kefta à la marocaine

Cuisson : 40min
Préparation : 20min
Total : 60min
6 personnes

Description

Boulettes de kefta à la marocaine : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 kg de viande hachée (boeuf, agneau)
  • 2 oignons moyens hachés
  • 2 tomates pelées et coupées en cubes (ou 20 cl de coulis de tomates)
  • persil ou coriandre hachées
  • poivre
  • sel
  • cumin
  • paprika
  • huile d'olive
  • oeuf

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