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Brandade de cabillaud
Brandade de cabillaud : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Brandade de morue pas chère
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Originaire de Nîmes, la brandade de morue est un plat traditionnel de la cuisine méditerranéenne ! C'est une préparation à base de morue, d'huile d'olive, d'ail et de pommes de terre, qui est ensuite cuite au four pour obtenir une texture crémeuse et gratinée. La brandade de morue est un…
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