Brandade de morue sur lit de légumes printaniers poêlés

Cuisson : 30min
Préparation : 30min
Total : 1h
8
Recette Brandade de morue sur lit de légumes printaniers poêlés — 8 Brandade

Description

Brandade de morue sur lit de légumes printaniers poêlés : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Morue salée 1 kg
  • Citron(s) 1
  • Poivre 6 grain
  • Lait 0,25 l
  • Huile d'olive 0,25 l
  • Bouquet(s) garni(s) 1
  • Courgette(s) 2
  • Ail 1 gousse(s)
  • Herbes de provence
  • Sel poivre
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