Brioche vendéenne façon marie-reine

Description

Brioche vendéenne façon marie-reine : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

• ✓ 750 g de farine (T55 ou T65)
• ✓ 3 oeufs
• ✓ 150 g de sucre
• ✓ 1 sachets de sucre vanillé
• ✓ 100 g de beurre fondu
• ✓ 20 g de levure de boulanger
• ✓ 250 ml d'eau
• ✓ 1 pincées de sel
• ✓ eau de vie ou rhum ou fleur d'oranger
• ✓ 3 moules à cake

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