Brochettes de boeuf à la thaïlandaise

Description

Brochettes de boeuf à la thaïlandaise : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

• ✓ 750 g de boeuf (filet ou rumsteack)
• ✓ 2 citronnelle
• ✓ 1 petits piments vert
• ✓ 2 échalotes
• ✓ 2 gousses d'ail
• ✓ 1 petits morceaux de gingembre
• ✓ 2 cuillères à soupe de nuoc mam
• ✓ 1 cuillères à soupe de sucre
• ✓ 1/2 citrons verts
• ✓ huile d'olive
• ✓ sel
• ✓ 400 g de tagliatelles fraîches
• ✓ 2 cuillères à soupe de nuoc mam
• ✓ 1 échalotes
• ✓ feuille de menthe
• ✓ feuilles de coriandre
• ✓ 1 cuillères à soupe de sucre
• ✓ 3 cuillères à soupe de sauce soja
• ✓ 1/2 citrons verts
• ✓ 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
• ✓ huile d'olive
• ✓ sel et gros sel

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