Curry thaï aux crevettes

Cuisson : 30min
Préparation : 90min
Total : 120min
6 personnes
Recette Curry thaï aux crevettes — 6 personnes Plats thaï

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Description

Curry thaï aux crevettes : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 50 crevettes d'eau douce
  • 2 oignons jaunes
  • 6 gousses d'ail
  • 1 bottes d'oignon de printemps
  • 1 brocolis
  • 2 tomates fermes
  • 10 maïs
  • 200 g de pois mangetout
  • 1 cuillères à café de curcuma
  • 3 cuillères à soupe de curry
  • 5 feuilles de lime
  • 1 bouquets de coriandre
  • 1 citronnelle
  • 1 cuillères à soupe de Poisson (nuôc mam ou autre)
  • 1 petits piments rouge
  • 1 l de lait de coco
  • poivre
  • sel
  • huile de sésame ou huile thaï aux piments
  • lime (jus)
  • riz thaï
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