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Curry thaï à la japonaise
potimarron, carotte, maïs, aiguillette de poulet, noix de cajou, pâte de curry, huile de colza, lait de coco, eau, feuilles…
Curry thaï aux crevettes
Description
Curry thaï aux crevettes : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.
Ingrédients
- 50 crevettes d'eau douce
- 2 oignons jaunes
- 6 gousses d'ail
- 1 bottes d'oignon de printemps
- 1 brocolis
- 2 tomates fermes
- 10 maïs
- 200 g de pois mangetout
- 1 cuillères à café de curcuma
- 3 cuillères à soupe de curry
- 5 feuilles de lime
- 1 bouquets de coriandre
- 1 citronnelle
- 1 cuillères à soupe de Poisson (nuôc mam ou autre)
- 1 petits piments rouge
- 1 l de lait de coco
- poivre
- sel
- huile de sésame ou huile thaï aux piments
- lime (jus)
- riz thaï
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